Quanto
mais quente, mais leve é a água. Isso acontece porque, com a
temperatura mais alta, as moléculas se afastam se afastam umas das
outras. Isso diminui a densidade do líquido e, consequentemente, o
peso. “Um litro de água a zero grau Celsius tem 999, 841 gramas
”diz o químico Atílio Vanin, da USP, “a 30 graus Celsius, 995,
646 gramas”, completa. Portanto ocorre uma redução de 0,4% a cada
30oC.
(Super, 11/98).
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